818)昨日の夕食は・・・

『ポットパイ』

半年ごしでやっと作りました（汗）

オレンジのポットを購入した夏の終わり。さすがに暑くて・・・

今回はアサリを牡蠣に代えたけど、クラムチャウダー系の中身です。

パイで蓋をしてオーブンへGO!
　

姫葱をよこわで巻き、ベビーリーフと一緒にサラダ仕立てにして。


珍しく、ブルゴーニュの赤スパークリングワインと一緒にいただきます。
　　　　　　
本日は、熱々のうちに召し上がれ～食卓


ケン○のCMではないが・・・松潤のようなイケメンに誘われたわけではないが・・・
寒い冬の日ポットパイは温まるわぁ～とズルズルすするに
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