ささやかなおたのしみ・・・・・

ふと笑顔になれる『美味しいもの』『愉しい事』

846)週末の夕食は・・・

2010-02-15 | うちごはん
『鱈を食す』

いつもの魚屋さんで鱈&白子GET!

身はわかめ蒸し・・・生わかめの上に乗せて、塩、酒をふり蒸すだけだけど。

                 白子焼・・・こちら失敗(涙)ぼーっとしてて忘れてた。焼きすぎた。
        

                  こちら、揚げ茄子と貝割れのポン酢和え豆ご飯
 

皆さん、白子焼きはどのようにされますか!?
外でいただくような、綺麗な色目が付かないのですが・・・
ご存じの方教えて下さいマセ~

          本日はタラちゃんな食卓なり~(withかなり辛口のスパークリング)



”白子は確か嫌いだったよねぇ”と
”いや、嫌いではないが・・・”と
の言葉最後まで聞かないうちに、半分取り、パクリと口に入れてしまった
時すでに遅し。

あらら・・・今まで嫌いだと思っていたが、それは自分が速攻で食べる為、
ブツが残ってなかったんだと今頃気付くくらい白子大好きな←ここをクリック戴ければ喜びます
コメント (8)
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