1172)気分は・・・

『おうちトラットリア』

先日コレ拝見してから、ずっーっと食べたくて・・・

昨日市場へGO!

あった！北海道産うに大一折り1400円也

レシピを忠実に再現した（つもり）
ただ、我が家にあったパスタがバジル入り・・・
チト悩んだが、”えーぇい！いっちゃぇ”
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
お味は☆☆☆級。お勧めですヨ

こちらは先日本物トラットリアで出てきた品を真似たもの

ライ麦バゲットにガーリックバターを塗り「モッツァレアチーズとアンチョビ」、
「みじん切りトマトとアンチョビ」のせ、オーブントースターでチン！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
簡単ですが、こちらもお勧め♪

今宵は辛口白ワイン
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ほろ酔い気分で、ご機嫌さんにボナセ～ラ、イタリア～ノ♪サッカーの始まる頃には夢の中。
今宵は大事な試合応援せねば！と、「うちご飯」にしたのに、なんのこっちゃになってしまったに
←ここをクリック戴ければ喜びます。