認知症と向き合って

認知症の介護を終えて
18年間の介護生活を振り返って~

ソフト食いろいろ~(+_+)

2017年06月21日 10時38分18秒 | Weblog

雨がシトシト降っている~♪♪  ~ス 

やっと梅雨らしく 雨が降っていますが こちらは大雨のピークは過ぎたようです

 

母のおでこのアザ 目の周りのアザ なかなか治らないですネ

目の周りはかわいそうですが・・・・誰かに殴られたような跡 

 

母の食事もだんだん変わってきました

完全なソフト食です

ご飯はお粥 おかずもいろいろ考えたり 少し難しい

ある日のソフト食

 

  

 

なすの田楽

細かく砕いたら お好み焼みたいになりました

 

 

ほうれん草の胡麻和え

味はおいしいのですが 見た目はマズそう

 

 

筍の土佐煮をミキサーで砕いたのですが 完全に砕けなかったようでした

 

 

さつまいもの甘露煮

こちらはフォークでつぶしました

 

ソフト食は見た目は綺麗じゃないけれど 口の中に入ってしまえば同じこと 


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