認知症と向き合って

認知症の介護を終えて
18年間の介護生活を振り返って~

作り置き

2024年12月10日 10時38分41秒 | Weblog

インカのめざめをたくさん買ったので

肉じゃがを作りました

多めに作っていると2~3日食べれるからね

味がしみ込んでおいしいね

 

急に思いついたので 牛肉がない

 

豚肉なら 冷凍しているが 

これはお好み焼きか焼きそば用に冷凍している

 

カネテツの平天を牛肉替わりにしましたよ

近くのスーパーには 牛赤身の切り落としがないから

仕方なく平天ぷらで肉じゃがを作った

野菜と天ぷらの煮物になってる 😄

私は脂身ダメなので 買うお店が決まっている 

厄介な人ですね 😅

 

たま~に 残りの肉じゃがでコロッケ作ります

これはおいしい

今日は肉じゃがでないので作りません

 

 

 

横向きの顔がないので

顔ハメ難しかった

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