きのことソーセージのパスタ

25日のお昼。

きのことソーセージのパスタ
味付けはオリーブオイル、塩、コショウ。

夕食は唐揚げとサラダ。写真を撮り忘れた。
先週金曜日にアレルギー科に言った際、肌の調子も良くなったので、乳製品を摂ってもいいか訊いてみたところ、舌の具合を見られ、やはりやめておいた方がいいと言われた。乳製品なしの生活続行中。

ういろうとひじき、揚げ物、ステーキ

24日は日本人のお友達が夕食に招待してくれた。

ういろう
お土産用。このほかに昨日作ったそばぼうろも持って行った。

ひじきとステーキ
乳製品アレルギーのわたしのために、乳製品なしのメニュー。
このひじきの横についている揚げものの名前ってなんだっけ？？とずっと考えていたが思い出せず。
お正月に日本に帰っていたので、日本から持って来たそう。フランスでひじきとこの揚げものは贅沢。なかなか食べられない。
ご飯はモンペリエ郊外で作られているカマルグ米を出してくれたが、ツヤツヤでとても美味しかった。スーパーで買えるそうだし、今度からカマルグ米にしてみようか？

Hirokoさん、どうもごちそうさまでした♪♪

ロールケーキ

おやつ用。

ロールケーキ
お友達がレシピを教えてくれたので、23日に作ってみたもの。中身はマロンクリーム。
友達のパーティのお土産にしようかと思っていたが、天板を途中で返すのを忘れて、半分バリバリになってしまったので自分用。バリバリになった部分は朝食用に。残りの部分だけで巻いてみた。
参考にしたレシピ　http://blog.goo.ne.jp/petitefrance/e/0ad9dc19fb3dc2af2180567255b755a7
教えてくれたpetitefranceさんどうもありがとう！！

チョコレートケーキとそばぼうろ

23日はお友達の家で行われたパーティへ。

チョコレートケーキ
お土産に持って行ったもの。いつもより長めにフードプロセッサーにかけたら、より綺麗に仕上がった。
参考にしたレシピhttp://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/478391222430490/

そばぼうろ
お土産に持って行ったもの。絞り袋を購入して花形にしてみようとしたが、生地が固くてなかなか大変。今後は丸でいいか・・・
参考にしたレシピ　http://cookpad.com/recipe/663326

トルコのパイ
友人がトルコ系フランス人なので、トルコのパイを用意してくれていた。中身はジャガイモと挽肉。