こんにちわ アルプス 八幡農園 です

こんにちわ　長野県　大町市にある　アルプス　八幡農園です。
私達の農園は、息子兄弟が中心となって家族ぐるみで運営しています。
なによりも体と健康にとって安全、安心な野菜、そして、ほんとうにおいしい！と感じていただける野菜作りに日夜励んでいます。
自然環境にも負荷を与えず、自然循環型の農業をめざそうと、農薬や化学肥料を使わない野菜栽培に挑戦しています。
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　主な栽培野菜は、なす、ピーマン、カラーピーマン、オクラ、ズッキーニ、モロッコインゲン、しかく豆、かぼちゃ、ししとう、紫花豆、枝豆、ゴーヤ、キュウリ、人参、大根、菜花、白菜、ほうれん草、小かぶ、チンゲンサイ エンサイ、キャベツです。ハウスではトマト、ミニトマトを栽培しています。
今、畑は雪にうもれています。今年の冬は何も栽培していませんが、来年の冬は、雪下人参や雪下キャベツ、白菜などを作る計画です。
今年の作付け計画が、やっと完成しました。
春の足音はまだ聞こえてきませんが、３月になれば、準備作業が始まります。