女将の独り言

2011.3.11東日本大震災から変わっていく田野畑村の記録と、女将の大きなつぶやきです。

雨だけど・・・

2024年09月20日 21時47分54秒 | 仕事

今日は9回目のウニ漁でした。

朝から雨が降ってきて口止めになるかな❓と、思ったけど放送が流れず口開けのままでした。

今回も取ってきたけどウニが溶けるので溜まらなかったです。

今回は塩ウニ(ざるあげウニ)焼きウニを作りました。

 

この塩ウニ(ざるあげウニ)は🍙の具になります。

 

 

朝食にお客さんに出してあげようとしたらもう食べ終わっていました。

なので部屋に行き「ウニがあるからもう一回ご飯を食べて」と声をかけました。

凄ーく喜んで頂きました(^O^)/

 

 


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