初めての山菜

お客さんが帰ってくるなり、「ぼうな湯掻いて」に「はぁ何それ」と聞いたら、山菜みたいで車から持って来て見たけど、一度も見たことも食べたこともありませんでした。湯掻いで少し食べたら、癖が強い山菜でした。本で調べたらちゃんとありました綺麗な緑に湯であがり癖になる山菜ですね。でも、この辺で見たことがないです。