カットワカメ

前にカットワカメを作り本格的にやってみようとワカメを今日仕入れて作ってみましがとても大変でした😥
茎を干そうと思ったけど止めました。色が悪くなりそうだから
生のまま刻んで冷凍保存に切り替えました。
干すのはお父さんにやって貰い私も手伝おう外に行ったけど竿に手が届かなかったです(笑)
その干したワカメです。



茎のまま干して茎を後から裂いて取ると聞いていましたが後から手をくわえるのは面倒だから最初から茎を取ってから干しました。
明日も干して完成になると思います。