京都 iroiro

気ままな主婦のiroiroな日常

梅シロップ解禁

2008-06-27 | cooking
解禁で～～す。待つこと2種間。
今年もきれいに出来ました。
青梅さんよく頑張ったね。
ではこの2週間の経過。
初日　　　　　　　　　　　6日目　　　　　　　　　　　　14日目　　　　　　　　　　　　　
　　　　


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4 Comments

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えっ (macoppeli)
2008-06-27 11:36:53
もう飲んじゃうのですかー

琥珀色になるまで・・・

それは、またちがうものか・・・？
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もちろん (anyany)
2008-06-27 23:32:57
飲んじゃうんですかとは？
だって，飲むために作ったのですから、
琥珀色も良いけど、この何とも言えないuiuiしい透明なさわやかぁ～な色。

実は初めて作った20年前は、ええっ？
色が無い。と思ったんです。
でも飲むと、う～ん、良いにおいに、いいお味。

楽しみに待ってて下さい。
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氷砂糖 (nanasshi)
2008-06-29 08:26:03
よく解けているね。我が家はまだ砂糖がそこにお元気です。梅は私と同じシワクチャになっていますが。
居間の座卓の上に鎮座しているのを毎日見ています。
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もっともっと (anyany)
2008-06-29 13:57:08
見てるだけじゃぁ駄目です。
毎日クルクル瓶をまわさないと・・。
それにたまには上下逆さにします。
すぐですよ。
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