琉球アンダーグラウンド「シマデリカ」

なにげにブログを読んでいたら
琉球アンダーグラウンドの
「シマデリカ」を掲載していた方のブログに
あたりました

これ、メッチャイイですよ

こんにゃく麺のソース焼きそば

料理とは言えないですが
ジャスコで見つけたので試し買い
本日作ってみれば
なんてことはない
「糸こんにゃくを使って焼きそば粉末ソースをかけただけ」
のしろものでした
こんにゃくの水切りが甘かったためか
チョット水っぽい出来上がりでした
まー
小腹が空いたときの間に合わせ程度でしょうか？