トラの日記 

埼玉県在住のトラの日記。気になったもの何でも書きます。ご意見ご感想お待ちしてます。

タンポポサラダ

2009年04月21日 15時23分26秒 | 日記
これをグルメというカテゴリーにしてよいものかどうか? 季節には季節の食べ物を少量づつ食べております。タンポポもその一つ。いつもは豚肉などで炒めものにするのですが、昨年の5月ごろに北海道・中札内の百鬼というパスタ屋さんで食べたタンポポサラダが忘れられなくて挑戦してみました。 小学校の頃、タンポポコーヒーというのを学校で習ったことがあるくらいで実際に食べたという方は少ないのではないかと思います。うち . . . 本文を読む