昨日、義両親が買ってきてくれた柿チップス。
干し芋のようにスライスして干したもののと思われる。
写真撮るの忘れたけど(; ̄^ ̄)
美味しくて子供達が一気に食べてしまった.....
義母と話して、買ってきた柿と家の木になった柿を1つづつフードドライヤーで乾燥させてみることに( ●≧艸≦)
柿を....
スライスして....
(手前 硬めの柿 奥 完熟の柿)
乾燥させること6時間。
柿チップスの完成(*´∀`*)
硬めだった柿(左)はちょっとポリっと柿独特の食感が残り、甘さが凝縮♡
完熟だった柿(右)はしっとり、甘々♡
どちらも美味しい( ●≧艸≦)♡
アイシングクッキー作るために買ったフードドライヤー。
素敵な秋の味覚を作るお手伝いをしてくれました(*´∀`*)
乾燥させるだけで絶品のお茶請けに。
旬のものってそれだけで美味しいんだと再確認(o´艸`)
干し芋のようにスライスして干したもののと思われる。
写真撮るの忘れたけど(; ̄^ ̄)
美味しくて子供達が一気に食べてしまった.....
義母と話して、買ってきた柿と家の木になった柿を1つづつフードドライヤーで乾燥させてみることに( ●≧艸≦)
柿を....
スライスして....
(手前 硬めの柿 奥 完熟の柿)
乾燥させること6時間。
柿チップスの完成(*´∀`*)
硬めだった柿(左)はちょっとポリっと柿独特の食感が残り、甘さが凝縮♡
完熟だった柿(右)はしっとり、甘々♡
どちらも美味しい( ●≧艸≦)♡
アイシングクッキー作るために買ったフードドライヤー。
素敵な秋の味覚を作るお手伝いをしてくれました(*´∀`*)
乾燥させるだけで絶品のお茶請けに。
旬のものってそれだけで美味しいんだと再確認(o´艸`)