パンとお菓子の教室『おうちCafe&Bakery Arigo』

パンとお菓子を気軽に楽しく。
美味しいもので自分もまわりも笑顔にしちゃうそんな教室。

絶品!!柿チップス

2016-11-12 19:07:46 | お菓子
昨日、義両親が買ってきてくれた柿チップス。
干し芋のようにスライスして干したもののと思われる。

写真撮るの忘れたけど(; ̄^ ̄)
美味しくて子供達が一気に食べてしまった.....


義母と話して、買ってきた柿と家の木になった柿を1つづつフードドライヤーで乾燥させてみることに( ●≧艸≦)

柿を....


スライスして....
(手前 硬めの柿 奥 完熟の柿)



乾燥させること6時間。



柿チップスの完成(*´∀`*)



硬めだった柿(左)はちょっとポリっと柿独特の食感が残り、甘さが凝縮♡

完熟だった柿(右)はしっとり、甘々♡

どちらも美味しい( ●≧艸≦)♡


アイシングクッキー作るために買ったフードドライヤー。
素敵な秋の味覚を作るお手伝いをしてくれました(*´∀`*)

乾燥させるだけで絶品のお茶請けに。
旬のものってそれだけで美味しいんだと再確認(o´艸`)

次女の七五三。

2016-11-12 15:12:22 | 日記
本日晴天!!

次女7歳の七五三。



ヘアセットと着付け、自分とヘアセットと着付け。



子供達⇩



すくすく育ってくれたことに感謝。
親にも周りの人たち、環境にも。
大きな怪我や病気もなく、元気に大きくなってくれたこと。
ありがたいです。

3人姉弟。最後の七五三。
バタバタしながらも楽しみました( ●≧艸≦)
着物、やっぱりいいなぁ〜






パン教室の発酵時間とか、空き時間使って着物のことや着付けも教えれたら楽しいかなぁなんて思ったりも。