馨の幸房(かおりのこうぼう)

(公社)AEAJ認定アロマテラピーインストラクター 日々、植物とアロマの香りに癒され心と体をを助けてもらっています。

我家のミョウガ!

2011年09月29日 16時22分11秒 | 日記
こんにちは、昨日我が家のミョウガを収穫しました。
いつも道理なら6月の末位から少しづつ収穫できるのに、今年は天候のせいか?だいぶ収穫の時期が遅くなりました
気持ちの中では、もう今年はダメなのかしら・・・と思っていたのに少し前からようやく収穫が出来るようになり、昨日はこんなに取る事が出来ました

    

 

  

立派に育ってくれました
薬味などにもいいですが、天ぷらや卵とじのお吸い物にしても美味しいですね暫くこのハーブの味を楽しめそうです 又来年も楽しみにしています・・・

アロマのいろはより  
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