2015酒蔵開放キャンペーン ～星空掲示板～

「日本酒で乾杯」女子会で日本酒飲み比べ等、秋田の日本酒の良さや美味しさが注目をあびています
酒蔵開放に出掛けて、造り酒屋の思いやこだわり、味の再発見をしてみませんか


蔵元により申込方法が異なりますのでご注意ください。詳細は、各蔵元まで直接お問い合わせください。
ハガキ・FAX・メールでのお申込みの場合は、〔氏名・住所・性別・年齢・職業・電話番号〕を明記のうえ、見学希望の蔵元まで直接お願いいたします。
各蔵元のメールアドレス・ホームページは、下表の銘柄名をクリックしてご確認ください。
※人数に限りがある場合もありますのでご注意ください（下表の備考欄をご確認ください）。
※当日お車でのご参加は固くお断りいたします

天の戸・浅舞酒造(株)

2/1(日)
1部13:30～
2部15:30～

ハガキ・電話・FAX・メール
013-0105　横手市平鹿町浅舞字浅舞388
TEL0182-24-1030 FAX0182-24-0708
完全予約制、会費1,000円・1部250名・2部250名で締め切らせていただきます。

春霞・(名)栗林酒造店
2/7(土)
13:30～15:00
電話・FAX
019-1404　仙北郡美郷町六郷字米町56
TEL0187-84-2108 FAX0187-84-3570
80名で締め切らせていただきます

喜久水・喜久水酒造(資)
2/7(土)
1部13:30～
2部14:00～
3部14:30～
ハガキ・電話
016-0804　能代市万町6-37
TEL0185-52-2271

秀よし・(名)鈴木酒造店

2/7（土）
13:30～15:30
電話・FAX・メール
014-0207　大仙市長野字二日町9
TEL0187-56-2121 FAX0187-56-2124
平成27年1月12日～22日の期間内に、希望日を添えてお申込みください・各日定員100名・抽選にて結果を1月26日に連絡します
2/8（日）
12:00～14:00

八千代・八千代酒造(名)
2/11（水）
2/21（土）
13:30～15:30
ハガキ・電話・FAX・メール
019-1404　仙北郡美郷町六郷字本道町60
TEL0187-84-1020 FAX0187-84-1021

福小町・(株)木村酒造

2/14（土）
10:00～16:00(受付終了15:00）
予約不要
015-0411　由利本荘市矢島町城内字八森下117(矢島駅から徒歩3分）　TEL0184-55-3165
時間内は自由に見学いただけます・詳細につきましてはホームページをご覧下さい

両関・両関酒造(株)

2/14（土）
10:00～15:00(受付終了14:30）
予約不要
012-0813　湯沢市前森4-3-18
TEL0183-73-3143
時間内は自由に見学いただけます

爛漫・秋田銘醸(株)
2/14（土）
10:00～15:0
予約不要
012-0814　湯沢市大工町4-23
TEL0183-72-3100
時間内は自由に見学いただけます

奥清水・(株)高橋酒造店
2/14（土）
13:30～16:00
予約不要
019-1404 仙北郡美郷町六郷字宝門清水72-13
TEL0187-84-1201
時間内は自由に見学いただけます

福禄寿・福禄寿酒造(株)

2/15（日）
9:00～12:00
予約不要
018-1706　南秋田郡五城目町字下タ町48
TEL018-852-4130
時間内は自由に見学いただけます

高清水・秋田酒類製造(株)
2/21（土）
10:00～15:00(受付終了14:30）
予約不要
010-0934　秋田市川元むつみ町4-12
TEL018-864-7331 FAX018-863-9379　
時間内は自由に見学いただけます

太平山・小玉醸造(株)
2/21（土）
10:00～15:00
予約不要
018-1504　潟上市飯田川飯塚字飯塚34-1
TEL018-877-2100
定時に見学いただけます

阿櫻・阿櫻酒造(株)
2/21(土）
13:30～15:30
ハガキ・電話・FAX・メール・ホームページ
013-0041　横手市大沢字西野67-2
TEL0182-32-0126　FAX0182-32-3444
　

千代緑・（有）奥田酒造店
2/21（土）
2/22（日）
14:30～16:00
ハガキ・電話・FAX・メール
019-2411　大仙市協和境字境113
TEL018-892-3001　FAX018-892-2799
各日30名で締め切らせていただきま


出羽鶴・出羽鶴酒造(株)
3/7（土）
1部10:30～12:30
2部14:30～16:30
ハガキ・電話・FAX・メール
019-1901　大仙市南外字悪戸野81
TEL0187-63-1224　FAX0187-66-2277　
　
白瀑・山本(名)

3/21（土）
13:30～15:00
電話
018-2678　山本郡八峰町八森字八森269
TEL0185-77-2311
80名で締め切らせていただきます
定員に達しましたので募集を締め切らせていただきます

まんさくの花・日の丸醸造(株)

3/28（土）
10:00～15:00
ハガキ・電話・FAX・メール・ホームページ
019-0701　横手市増田町七日町114-2
TEL0182-45-2005 FAX0182-45-2006
詳細についてはホームページをご覧下さい


福乃友・福乃友酒造(株)

4/11（土）
4/12（日）
10:00～16:00
予約不要
019-1701　大仙市神宮寺字本郷野82-6
TEL0187-72-4141
時間内は自由に見学いただけます

美酒王国秋田 ～星空掲示板～

「米の秋田は酒のくに」である本県は、全国有数の米どころであり、清酒の生産量と消費量の両面で突出したまさに「美酒王国」です
秋田県は寒冷積雪の冬が長いこともあり、昔から酒の消費量が多い土地でした
また、米産地として原料米の確保が容易であり、さらに良質な水源や気候風土等、酒造りの条件に大変恵まれていたため、県内各地に多くの酒造業が興りました
秋田の酒・大辞典
・日本酒と健康
昔から「百薬の長」といわれてきた日本酒。そのメカニズムがここ最近解明されつつあります
適度な飲酒は、心臓病やガン、骨粗鬆症、老化、痴呆などの発生リスクを下げるというデータが、世界の免学的研究で次々に発表されています
健康を維持するだけでない、積極的に元気を応援して、心身をよみがえらせる一杯の効果を知って、秋田のお酒を美味しく楽しんでください

・アミノ酸
身体に必要なアミノ酸。お酒の中でも特に多くのアミノ酸を多く含むのが日本酒です
日本酒に含まれているアミノ酸はは、胃を丈夫にして食欲を増進させてくれます。また、動脈硬化や心筋梗塞、肝硬変、健忘症など、多くの生活習慣病の予防に有効だということも解明されてきています
また、日本酒に含まれているアミノ酸は、肌をしっとりとさせ、つやとしなやかさを与えてくれるので、美容効果も期待できます
血液循環がよくなることから、女性に多い冷え性や肩こりに効果があります
飲んで内側からきれいになり、さらに、顔や全身にたっぷりつけて、外側からも保湿するのもおすすめです
・血管の若返り効果
日本酒を飲んで顔がほんのり染まってきたら、血行がよくなっているというサインです
日本酒は、毛細血管の働きを活性化させて、血液の流れやすくします
また、日本酒に含まれている成分は、悪玉コレステロールが酸化するのを防ぎ、善玉コレステロールを増やすというデータも報告されています
総コレステロールが高くても、善玉コレステロールのほうが多ければ動脈硬化になりにくいのです
長寿の秘訣とは、いつまでも血管を若々しく保つようにすること。しなやかで、ハリのある血管でいるためには、日本酒は有効といえるでしょう
・日本酒を飲むと太るは間違い
日本酒を飲むと太るという声も聞かれますが、これは日本酒ではなく食べ物のせいといわなければなりません
問題なのは、総摂取カロリーです
アルコールは、１ｇにつき７ｋcalあり、これはどんなお酒でも同じです
食べ過ぎと飲み過ぎに注意すれば、美味しく正しく楽しめます
・日本酒ときどき「和らぎ水」
「和らぎ水」とは、日本酒を飲みながら飲む水のことです。日本酒のグラスの横においしい水を用意し、時々飲んでください。酔いをやわらげる水、だから「和らぎ水」
これは身体にやさしい飲み方で、水を飲むことで、お酒のアルコール分が下がり、酔いの速度がゆっくりと緩やかになります
気分もスッキリして深酔いを防ぐうえ、口の中をリフレッシュさせて次の一杯や料理の味を鮮明にさせる効果もあります
すべての基本は、適量を守る事。ゆっくりくつろいで楽しめば、日本酒の世界が広がります
日本酒をゆっくり飲むことはストレス解消効果も期待できます。緊張によって収縮した血管を拡げ、血液が流れやすい状況をつくります
ストレス解消、健康増進に適量の日本酒を飲んで、明日へのエネルギーにつなげていきましょう

[鳥海選びどん」スタンプラリー開催中 ～星空掲示板～

「鳥海選びどん」
由利地域の料理人たちが２年かけ作り上げた「鳥海選びどん」がリリースされました
由利地域の山の幸・海の幸・里の幸で彩られた多種類のどんぶりをお楽しみください

＊ルール
①「２つのどんぶり＋ハタハタうどん」セットで１２００円　税別
②どんぶり１種類につきプラス３００円　税別ｄｒ追加可能

提供店舗
①道の駅岩城「レストラン　はまなす」
②本荘グランドホテル
③本荘アイリス
④安楽温泉「れすとらん　すぎの木」
⑤寿司割烹うなぎ　笹乃井
⑥道の駅象潟ねむの丘「レストラン眺海」
「鳥海選びどん」スタンプラリー
開催期間：平成２６年１０月１７日（金）～平成２７年３月１５日（日）
店舗のスタンプを集めて応募
「由利ものがたりギフトセット」２０名様に当たります

「カンパイあきた！」地酒で乾杯 ～星空掲示板～

美酒の国・酒どころ秋田
「カンパイあきた」のポスターを見かけたら、忘・新年会は秋田の酒でカンパ～イ
秋田県では、今年７月に「秋田の酒による乾杯を推進する条例」が制定されたことを受けて、県産酒での乾杯機運を盛り上げようと、ポスターを作成しました！　これからの忘年会・新年会シーズン、「カンパイあきた！」ポスターを、県内のたくさんのお店や旅館・ホテルで掲示いたします。　秋田の食材や郷土料理にこだわったお店で、秋田の酒を召し上がって下さい

＊飲酒運転根絶・飲んだら帰宅は運転代行で！

秋田美人ご膳 ～星空掲示板～

秋田美人ご膳

秋田美人ご膳とは、秋田かやき、きりたんぽ鍋、しょっつる鍋、石焼鍋等々季節の鍋料理を中心に、各店が趣向を凝らした豪華セットメニューのことです
和食・イタリアン・中華料理など様々な料理スタイルで秋田の海の幸、山の幸を堪能できる季節限定の特別企画です

開催期間：２０１４年１０月１日（水）～２０１５年３月３１日（火）
提供店舗：秋田市内の飲食店３０店舗
　　　　　3000～6000円

参加店情報：www.akitacci.or.jp/gozen/
この旗が目印