米どころ秋田は日本酒の美味しいところ、鳥海山麓の清冽な水、多くの造り酒屋があります。磨き上げられた熟練の技、北の大地で育まれる銘酒を味わいに、由利本荘市の齋彌酒造店（由利正宗醸造元）、にかほ市の飛良泉本舗の酒蔵を見学してきました。
株式会社 齋彌酒造店
蔵のある新山の裾野は古くから良質の中硬水が湧くところ。明治３５年創業以来、地元の好適米を原料に造り続けている。酒室はしっかりしたボディーのある味が特徴で、毎年鑑評会、品評会で入選している銘醸蔵。
由利本荘市石脇字石脇５３ JＲ羽後本荘駅から車で５分
℡０１８４－２２－０５３８ （見学要予約）
中村さんに案内していただきました入口を入ってすぐ、建物の中に蔵がありました
こんこん湧き出ている水は美味し
ＩＷＣ＆全米歓評会
Ｗ金賞２回受賞
ロンドンで行われた世界最大のワインコンテストの日本酒部門で、雪の茅舎（ぼうしゃ）の大吟醸と本醸造が金賞を受賞しました。また、ホノルルで開催された全米日本酒歓評会でも大吟醸と秘伝山廃が金賞を受賞するなど、海外で高い評価をいただきました。 （中村さんコメント）
ワイングラスで飲む日本酒です
あすなろのお客様Ｍさん、酒蔵で絞りたてをおかわりして、利き酒と称して試飲しました。
情報 新酒生酒 発売予定 発売予定日 １１月１５日 雪の茅舎・荒走（あらばしり）生酒
１１月２０日 雪の茅舎・純米吟醸生酒
１２月１０日 雪の茅舎・山廃純米生酒
１２月１０日 雪の茅舎・秘伝山廃生酒
アポなし見学にも快く対応していただいて、ありがとうございました。