エコマート二周年ポトラックパーティー

昨日、エコマートは月曜日で定休日でしたが、開店二周年を祝おうと、スタッフが各自食べ物を持ち寄って、ささやかなパーティーをしました。となりのメキシカンフードレストランからロールタコスとカサディラをテイクアウトした他、チップス、ペパロンチーノ風えだまめ、ちらし寿司、おでん、サラダ、ラザニャ、ルンピアにフェルマが作ってくれたチキン・ケラグェンなどなどでお腹いっぱい、Happy Birthday Mitsuru&Ecoのケーキで、エコマートと一緒に私の誕生日まで祝ってもらいました。