去る3月にメグと「ラーメン食べ歩き」で元横山町の「藍華」へ行ったときに、通りかかって気になっていた本町・みずき通りのタコスショップ「TACOSUABE」へ、先週の休みに行ってみた。午後4時からの営業ということで、オープン直後に行ってみると、カウンター数席に小テーブル1つのこじんまりしたお店に、まだお客さんはなかった。ウェブサイトで下調べしたら…「北海道で育った在来品種のトウモロコシ【八列とうきび】から手作りしたトルティーヤってことなので、フェルマも食べられるから、食材にもこだわっているという2枚セット¥900のタコスを家族4人分テイクアウトした。
程よい辛さで、口コミの通り美味しかったし、トルティーアの味と食感がナンとも言えなくて、他の料理も食べてみたいと思った。メキシコ通のご夫婦の経営で感じがとても良かった。電話をもらえればテイクアウトの用意をしておくから…と言ってくれたので、またお願いしよう。宅建試験に合格したら、仕事帰りに寄って、美味しいタコスとビールで一杯やりたい。