もうひと頑張り…みっちゃんのブログ

30年余りの海外生活、2018年に家族を連れて地元八王子へ帰郷。異色な経歴で奮戦苦闘する「みっちゃん」が日々を綴ります。

父の日にお寿司を作りました。

2015-06-22 | Weblog
昨日の父の日、私はカニ身とアボカド、サーモンの切り身を買ってきて、八王子の母が送ってくれた海苔を使い、カリフォルニアロールとサーモンの握り鮨を作りました。ロボットがシャリを用意してくれるお店と違って、手間がかかる上に、食材も器具も違うから、あまりうまくはいかなかったけど、味はマアマアの出来でした。
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