朝から悪戦苦闘したので、ドット疲れが、、
一気にはできないので、次の３連休でまた１ヶ所限定で大掃除やる予定。
年明けて大掃除ってどうなんだろね？？
ここはポジティブに！！
やらないよりマシだからいーよね。
今日のごはん
★レトルトミートソースパスタ
★紅大根ステーキ
★紅大根ピクルス
★チンゲン菜の卵スープ
レトルトのミートソースに人参とピーマンをプラスして手作り感を出しました。
感動したのが、紅大根のステーキ！
塩コショウするの忘れたので、油を引いたフライパンで焼いただけになったけど、意外にも甘くて美味しかったです。
そして、今日もまだ外が真っ暗の時間から小豆を煮てあんこ作り。
本当は、どら焼き作ろうと思ってたけど、疲れ果てて却下！
もうすぐ鏡開きもあるし、いいや。
明日こそゴロダラして過ごしたい！
ごちそうさま。
