毎日、お天気に恵まれて洗濯日和。
休み２日目の今日は、猫ちゃんに噛まれて飛び起きました(￣▽￣;)
お腹空いたら噛めば起きると覚えたので、寝坊は許されません。
早起きしたついでに今日も溜まってたダンボールを纏めゴミ出しに行けたし、噛まれて良かったかもね。(たまには優しく起こして欲しい)
今日のごはん
★小松菜チャーハン
★大根のモチモチ焼き
★焼きサバとサニーレタスの酢味噌サラダ
★ワカメスープ
大根切りすぎて大量に！
切ったの全部焼いたらお好み焼きみたいになっちゃったけどそんなの気にしない。
タレは、コチュジャン、ミリン、醤油、胡麻油、マヨネーズをまぜまぜ。
サラダは、YouTubeでどこかのお婆ちゃんが作り方をアップしてたのを見つけ、試しに作ってみたら、これがメチャ美味しかった。
見た目の華やかさはゼロだけどね。
量が多くて完食は出来なかったけど、夕方になったら小腹が空いて
酒粕クッキー焼いた。
クッキングシートが３センチ程しか残ってなくて、買いに行くか迷ったけど、そもそも昔はそんな便利な物なんてなかったもんね。
だから、適当に天板にバター塗ったら大丈夫でした。
酒粕なのに焼いてる時からチーズの香り。
食べてもヤッパリ、チーズ風味。
酒粕もまだあるし、リピ決定！
ごちそうさま。
