アラフィフHSP女と猫様の7万円生活

リノベ済みの小さな中古マンションを購入し、無職を経て月7万円のパート社員。
自分用の家計簿ブログ。

ハンバーグ

2021-05-24 19:24:58 | 今日のごはん

今日のごはん

★ハンバーグ

★ポテサラ

★豆腐とミニトマトの卵スープ

 

合挽き肉が気持ち少ないかな~って思ったので豆腐も入れてかさまし。

フワフワで美味しくできました。

 

帰宅して30分でご飯にありつく為に、人参のグラッセは諦めたけど、ハンバーグもポテサラも久しぶりに食べたー!

 

少ないと思ったけどそんな事はなくハンバーグ2個出来たので明日はリメイク手抜きごはんです。

 

ごちそうさま🙏

 

 

 

 


むね肉ホイコーロー

2021-05-23 19:40:36 | 今日のごはん

久しぶりのお天気☀️

このチャンスを逃すわけにはいかないので、朝から掃除と洗濯。

それと片付け。

 

面倒で1つチョイ置きすると1つが2つ、3つと増えていき気づけば部屋が乱雑になり、落ち着かない部屋になるんだよね。

 

やっぱり短時間労働とは言っても外で働いてると無職の時のように綺麗をキープするのは難しい。

だから、気づけば段ボールや雑紙がたまってるのは毎度のこと。

マメに出せよ~と自分に突っ込み!

でもねー、、、

ゴミを持ちエレベーターに乗り1階まで出しに行くのがとにかく面倒。

 

このままだと、お婆ちゃんになったらゴミ屋敷になるんじゃないかと心配。

流石に臭くなるから夏だけは面倒でもマメに出すけどね。

 

今日のごはん

★むね肉でホイコーロー

★いつかのサラダの残り中華風にリメイク。

★厚揚げと小松菜の味噌汁

 

豚バラないから胸肉でホイコーロー。

美味しくできました。

 

ごちそうさま🙏

 

 


厚揚げのねぎ味噌焼き

2021-05-21 18:56:18 | 今日のごはん

今日のごはん

★厚揚げのネギ味噌焼き

★コンニャクとピーマンと人参の甘辛炒め

★もやしと小松菜のポン酢和え

★味噌汁

 

ネギ味噌、、、放置し過ぎて焦げちゃった。誤魔化そうと追加でマヨネーズかけたけど、誤魔化しきれずw

 

でも、味は美味しかったです。

 

ごちそうさま🙏

 

 


釜玉ラーメン

2021-05-20 19:18:52 | 今日のごはん

ずーーーっと前に期間限定ポイントで買った生ラーメン。

冷蔵庫に入れたままで忘れてました。

 

賞味期限見たらギリギリ。

予定変更して今日のごはんは

★釜玉ラーメン

★冷やっこ

 

きざみ海苔が無かったのでハサミでチマチマ切りました。

今までは、ハサミで切るのが面倒で買ってたけど、もう、きざみ海苔は買わない。

だって、買ったら普通に税込み200円はするよね?

結構お高い。

なのに使い道は料理の上にかけるだけと決まってる。

 

のり巻き用ならのり巻きだけじゃなく、おにぎらずも普通のおにぎりにも使えるし、刻み海苔も、、、

湿気ったら手作りで海苔の佃煮にもできちゃう。

何通りも使える方が節約になるからお得!

 

冷やっこは、胡麻油と塩で味つけ。

簡単ごはん。

 

今日は、久しぶりにパンを焼いたら、カリッフワッ。

今までで1番美味しくできたかもね。

冷めてもフワフワだったから、大成功でした。

 

ごちそうさま🙏


2021.買い物★5回目

2021-05-20 13:34:48 | 買い物

スーパー①

ミニトマト159

厚揚げ68

コンニャク55

もやし39

消費税25

小計346

 

スーパー②

ピーマン100

消費税8

小計108

 

合計454

 

残金5,682

 

今月も下旬になりました。

贅沢とは無縁の毎日。

でも、田舎に居たときよりも人間らしい生活はできてます。

 

気を抜いたら予算オーバーになるので気は抜けないけどね。