ウィーンの老舗カフェのひとつ、「Café Hawelka」（ハヴェルカ）です。
かつて、第二次大戦直後のウィーンに出現した、奇妙な幻想絵画を描く画家たちの一団 “ウィーン幻想派” の画家たち（フンデルトヴァッサーやヴォルフガング・フッターら）と、彼らの周辺の人たちの溜まり場だったカフェです。
戦前から内装が変わっていないという店内は、煙草のけむりがモクモクとたちこもり、壁には一面、コンサートや演劇、映画などのポスターが隙間なく張り巡らされています。
今でも芸術嗜好の学生たちの溜まり場となっていて、昼夜を問わず常連客らでいつも混んでいます。
ウィーンのカフェで、コーヒーと言えば、この “メランジェ” が定番です。ふわふわに泡立てた温かいミルクとコーヒーが、半々に入っています。
そして、このようにお水と一緒にシルバーのトレイで出されます。スプーンをグラスの上に置くのも、ウィーン流。
【Café Hawelka】
住所 ； Dorotheergasse 6, 1010 Wien, Austria
HP ； http://www.hawelka.at/ （ドイツ語・英語）
OPEN ； 8：00～26：00、日祝10：00～26：00 木曜休
ウィーンの目抜き通りグラーベン [Graben] の、ケルントナー通り [Kärntner Straße] から数えて3つ目の通り（ドロテアガッセ [Dorotheergasse]）を左に入ってすぐ。
また、ドロテアガッセにある、オークション・ハウス “ドロテウム” [Dorotheum] から北へ歩いて行くと、左側にあります。