先日、家族のお誕生日祝いと免疫力アップ兼ねて、予約してあったお店に行ってきました。











竹の子ご飯は土鍋で。
なんでも、免疫力アップ、スタミナアップ、抗酸化作用のある献立との事。
もりもり食べて、楽しくお話して、近くの公園散策して運動不足解消で予防に努めて乗り切りたいと思います。










眼下にドームが綺麗に見えます。穏やかな1日となりました。
昨日は、
近所の農家の方が出している八百屋さんに採りたての竹の子やネギ、ブロッコリーが売ってたので夕飯に作って頂きました。

竹の子ご飯は土鍋で。
(この土鍋は息子が使用していたのですが、扱いがやや面倒だったみたいでお下がりです。)
ほんのりおこげも美味しい😃。


竹の子ご飯、若竹煮、お味噌汁と竹の子尽くし。ネギは酢味噌。ブロッコリーはサラダと炒め物に。旬の食材は本当に美味しいです。
食事は身体だけでなく、この時期に不安になりがちな心も調整し満たしてくれます。
外出がままならない中でも自分で出来る事からやっていきたいと思います。