自家製冷凍野菜

オクラが安かったので

3袋購入して湯がいて全部冷凍。

小松菜はざくっと切って、そのまま冷凍。

冷凍食品は全て自分で作るようにしている。

旬の安い時に買って、

それぞれの冷凍方法を調べて冷凍して。

冬はホウレンソウとかブロッコリーとか。

アスパラもできるね、高いけど…

一人暮らしは工夫しないと無駄が多くなるからね。

ボンビーの知恵

申し訳ないくらい

明けでした、

無事あけました、3階は。

4階が今一番大変で、2人の方が夜寝ないでゴソゴソ。。。

一人の方は明け方ベットから転落し、

もう一人の方は一晩中オムツはずしで3回ソフトシーツやら衣類を交換、

起こしててもズボンを脱いで目が離せない状態だったとか。

「昨夜9時半に食べてから、今まで食べられなかったわ」

と今朝8時半過ぎに4階の夜勤者が嘆いていた。

可哀想に…ホントに申し訳ないくらい3階は静かで。

「同じ夜勤手当貰うのが悪いみたいですよね」

と早出のY君もぼそっと言っていた。

でもね～これにも波があり、

今まで3階が一番大変だった時期もあるのよね。

今が良くても、またいつか目が離せない方が来るかもしれないし。

とりあえず、

とりあえず、無事に何事もなく朝が来た事に感謝、だわ