流れる時間・・・のんびりいきましょ

一人暮らしの日々。とてもお気楽だけど介護の職場では汗だくで…そんな毎日を綴ります。

ローストポーク

2011-05-12 09:52:19 | 一人の毎日

            


昨日買った豚ロースの塊ちゃんで

ローストポークを作ってみた。

前は焼き豚やら煮豚を作ったりしていたんだけど

最近はハーブソルトを振ってシンプルにオーブンで焼くのが好き♪

サラダにしたり、サンドイッチにしてみたり。

オーブンで油が落ちるし、レモンなぞふれば意外にさっぱりしてる。

シンプル・イズ・ベストね♪



雨がずっと降り続いてる、

植物とかには良いけど

湿度が高いから鬱陶しいね…

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