玉村町にあるCoffee House むじか に行ってきた。
友人はミニベロ、私はランドナー。
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むじかのマスターの楽しい薀蓄と、とても美味しい珈琲を堪能した。
マスターは、まるで伝道師のように、珈琲の知識を披露してくれるのだが、それに留まらず色々な珈琲豆を淹れて飲み比べさせてくれた。
小ぶりのカップに4〜5杯いただいた。
それでも質の高い豆をプロの技で淹れてもらうので、ちっとも胃にもたれない。
ちょうど11時から13時半位まで楽しんだ。空きっ腹なのに、全く大丈夫だったのは驚き!
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道具の事、淹れ方の事など、目から鱗だった。
また珈琲の工夫が楽しみになった。
それにしても、ランドナーには珈琲がよく似合うと、改めて考えた。
友人はミニベロ、私はランドナー。
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むじかのマスターの楽しい薀蓄と、とても美味しい珈琲を堪能した。
マスターは、まるで伝道師のように、珈琲の知識を披露してくれるのだが、それに留まらず色々な珈琲豆を淹れて飲み比べさせてくれた。
小ぶりのカップに4〜5杯いただいた。
それでも質の高い豆をプロの技で淹れてもらうので、ちっとも胃にもたれない。
ちょうど11時から13時半位まで楽しんだ。空きっ腹なのに、全く大丈夫だったのは驚き!
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道具の事、淹れ方の事など、目から鱗だった。
また珈琲の工夫が楽しみになった。
それにしても、ランドナーには珈琲がよく似合うと、改めて考えた。
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