準備はOK？

今年も10月になり、スーパーやデパートには

ハロウィーンのコスチュームや飾り付けがたくさん


家の飾りつけは二日に済ませ、今度は子供たちの楽しみ

かぼちゃ彫りをしました



ヘタ部分から穴を開け、中身（タネ）をホリホリ

ちょっと大きくなった小僧も、今年は一応参加




市販のデザイン紙をあらかじめ切り抜き（これも大変）

かぼちゃに貼り付けて、キリや彫刻等のような

市販のプラスチック工具で、かぼちゃを切り抜いていきます


所要時間1時間半で出来上がり





たら～～ん（中にろうそく入り）


飽きっぽいシオラーノ、今年は頑張って殆どを自分で

コヤツ、成長したのう・・・・



外ではこんな感じ・・・・



良い感じ


あとはアトラクション部門担当の若造が

当日どんだけ子供たちを怖がらせるか・・・・
（ちびっ子たちゴメンネ、今年も覚悟してください）

ライバル現る？

うちの家庭では、超日本食を家族で囲むことはない

白ご飯専門のシオラーノは問題外で

勝手嫌いな若造は、好きなものしか食べない

喜んで食べるのはカレー、餃子、焼肉、うどん、ラーメンくらい


だから、いつも日本食を作っては一人で食べるワタシ

でもすごーーーーく貴重な「なめたけ」とか「鮭フレーク」とか

大好物の「さんま缶」なんかは、いつも独り占め
（どっかの家庭でナメタケ戦争があったねえ・・・）

鮭とかサンマは若造も好きだけど、あげない


そんなワタシの独り占めの食卓を脅かすライバルが登場

それは、、、もうお分かり？




ワシだじょぉ～（クチにチョコプリン付き）


ワタシが何か食べてると、必ず座って

「マンマ、マンマ？」と指差してくる

昨日も久しぶりに焼いた、お好み焼き　結構とられたし






今までなら、ラーメン以外は独り占めだったのに・・・・
（ラーメンはシオラーノも食べるけど）

　　　　この味噌汁すごく美味しい


まあ、食べてくれることは良いことだ

野菜を食べるワタシと、同じ物を食べてれば大丈夫？

だけど、兄妹でこの差は何・・・？

シオラーノ→若造寄り、小僧→ワタシ寄りってことか・・・

もったいない・・・「秋」その２

何だか冷えるなあ、と思って朝起きたら

外気温がマイナス３度だったぁ～　タイヘンダァ!! ヾ(゜ロ゜*)ツ三ヾ(*゜ロ゜)ノ タイヘンダァ!!

じわじわと、確実に冬が来ています






今年、タネから植えた「シソ」がある

かろうじて育ち、収穫も出来た

先月「霜」が降りたので、室内に入れたけど

このまま続いて育つのかな？


シソってあると嬉しいけど、レシピはあまりないよね

一度に一杯あると、どう調理していいか分からない


そのまま枯れさせるのも、もったいないので

今回はこんな料理をしてみた



梅昆布茶でツナ紫蘇スパゲティ


これが中々イケルのよ奥さん

まあ、味のレベルは普段のご馳走が

「ふりかけご飯」な人限定ですけど

残りは塩漬けにして、紫蘇ご飯用に・・・

何か良いレシピないかなあ？

もったいない・・・「秋」

今年の秋は、なんだか暖かい

去年は９月中ごろに初雪だったと言うのに

ここんところ、朝夕は１５度くらい日中は２５度も！

天気が良いのはいいことだけど、あとの反動が怖いわ


さて、ウチの庭にリンゴの木があります

キッチンからみていると、赤くなってきて

夕方には野鳥がたむろっている・・・・


昼間、小僧と様子を見に行ってみました



たわわになるリンゴ


１本？の木なのに、２種類の実がなっている


右上はみかんサイズ、左下は姫リンゴ？

接ぎ木してあるのかな・・・


こんなにたくさんのリンゴ

野鳥のバッフェにしておくのはもったいない

かじってみるとちょっとすっぱめだけどまあまあ

で、バケツに少し拾ってきてジャムでも作るかーと

その気になったものの、レシピを調べて撃沈


「皮をむいてから・・・云々」

皮むいたら、実が無くなるわ・・・・

Borderママのジャム作り、幻に終わったの巻

家庭内別食

日米の国際結婚の我が家は

家庭内別居ならぬ、家庭内別食

結婚当初はしおらしく、若造の食べる物にあわせていたワタシ

それも何年も続くと、体に異常が出てきたので

今では堂々とベツのものを作って食べています


オハイオで買ってきた皿うどん
（商品名はちゃーめんってなってるけど）



ワタシがこんなに美味しいものを食べてるのに

若造は・・・・



マカロニチーズにソーセージ

ま、アメリカではおふくろの味ですけどね



そして最近の彼のお気に入りは、おうちピザ

生地は市販の粉をコネコネですが、これは結構イケル



お湯を入れてコネて５分後にトッピング開始

１５分ほど焼けば出来上がり


シオラーノと仲良く、嬉しそうに食べます


ピザもあまり得意じゃないワタシ

でも、街にあるピザレストランのコレだけは好き



ＴＵＳＣＡＮ　ＲＯＭＡ

クリームソースベースに、ほうれん草とトマトの薄い生地

美味しいよ
（コレステロールは置いといて）