天使の言い分:3

日常のつぶやきを書き留めました。
でもツイッターではない。

アクアパッツァ:2

2024-03-15 10:00:59 | グルメ
またも、アクアパッツァを作りました。
前回の白ワインも残っているし、
簡単で温まるからね~ 

オリーブオイルでニンニクの香りを立てて、
タラを入れます。



白ワインと、トマト・ブラックオリーブ・エビ・牡蠣で煮込み、



完成👏



昨日の残りのブロッコリーも入れました。
前回は大根の葉で哀しかったからね。



具沢山でおいしいです。
手前味噌ですが…
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