先日のブログで紹介をした、我が家の「プランター2個の家庭菜園」を覚えていらっしゃいますか?
園児ゴーヤちゃん
手のひらサイズだったゴーヤが食べ頃になりました。では、では、初収穫でございます!
大きくなったにゃ~
あずきちゃんと大きさを比べてみましょうか?
記念すべき初収穫のゴーヤ・・・料理苦手な私が無い腕をふるい、去年大好評だった「佃煮」を作る事にしました。
ゴーヤ1本に対して【砂糖大さじ3・酢大さじ1・しょうゆ大さじ2・好みで鷹の爪】で煮詰め、仕上げに鰹節と白いりごまをまぶす。
ご飯が進み過ぎて困る一品
初収穫したのは「沖縄中長ゴーヤ」という種類で、スーパー等に並んでいるお馴染みのゴーヤです。
もう1個のプランターには「サラドフレッシュゴーヤ」という、肉厚で程よい苦さの品種が植えてあります。
サラダやスープに使うゴーヤらしいですが、なかなか実が付かないので赤ちゃんゴーヤの写真が無い!
そこで、カメラ達人のブロ友「カバ丸1号さん」の真似をしてみることにした~!
クルクルコイル~
雨上がりの葉っぱ
やっぱり上手く撮れない~お目直しにカバ丸さんの写真をご覧下さい。→「こちら」
どれどれ、今日はどうかな?と毎朝、2個のプランターを覗くのが日課になりました。
ゴーヤのカーテンをめくり、赤ちゃんが居ないか探したり、時々遊びに来ている小さな蜂に叱られたり(刺されるぞ~)
子供の頃の夏休みの自由研究「朝顔の観察」のような「ゴーヤ観察」が楽しくて仕方が無いです。
無い腕、いっぱい奮って!りんごより
三毛猫ランキング
あずきちゃんだらけのインスタはこちらです→★
園児ゴーヤちゃん
手のひらサイズだったゴーヤが食べ頃になりました。では、では、初収穫でございます!
大きくなったにゃ~
あずきちゃんと大きさを比べてみましょうか?
記念すべき初収穫のゴーヤ・・・料理苦手な私が無い腕をふるい、去年大好評だった「佃煮」を作る事にしました。
ゴーヤ1本に対して【砂糖大さじ3・酢大さじ1・しょうゆ大さじ2・好みで鷹の爪】で煮詰め、仕上げに鰹節と白いりごまをまぶす。
ご飯が進み過ぎて困る一品
初収穫したのは「沖縄中長ゴーヤ」という種類で、スーパー等に並んでいるお馴染みのゴーヤです。
もう1個のプランターには「サラドフレッシュゴーヤ」という、肉厚で程よい苦さの品種が植えてあります。
サラダやスープに使うゴーヤらしいですが、なかなか実が付かないので赤ちゃんゴーヤの写真が無い!
そこで、カメラ達人のブロ友「カバ丸1号さん」の真似をしてみることにした~!
クルクルコイル~
雨上がりの葉っぱ
やっぱり上手く撮れない~お目直しにカバ丸さんの写真をご覧下さい。→「こちら」
どれどれ、今日はどうかな?と毎朝、2個のプランターを覗くのが日課になりました。
ゴーヤのカーテンをめくり、赤ちゃんが居ないか探したり、時々遊びに来ている小さな蜂に叱られたり(刺されるぞ~)
子供の頃の夏休みの自由研究「朝顔の観察」のような「ゴーヤ観察」が楽しくて仕方が無いです。
無い腕、いっぱい奮って!りんごより
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うちのゴーヤは
まだまだ、収穫できないですわ。
そして、水滴のお写真。
綺麗に撮れてるーー!
私の写真
こっぱずかしいですよーー(笑)
これから、色々楽しめますね。
サッと茹でて、ゴマドレッシングで、食べるのも美味しいです。
暑くなると身体を冷やすのにも、いいのよねぇ😃
肝心の実がなかなか・・・
今回収穫したのは特別成長が早かったのかな?
水滴写真、クルクル蔓写真、真似したけど
やっぱりカバ丸ワールドには程遠いな~と思います。
同じスマホでの撮影なのに、どんな技、使ってるの?
私が子供の頃はまだゴーヤも市場に出ていませんし
「苦い」というイメージが強すぎて敬遠していました。
ごめん・・・ゴーヤ様、許せ!
こんなに美味しく体に良い食材だったとは!
次はおススメレシピ「胡麻ドレッシング」で頂こうと思います。