本気でビアジャッジ / Tasting as a Beer Judge

ビアジャッジとして 真剣にテイスティング。 Pigeonnelleは、 フランスのロワール地方で 2003年に創業したブルワリー。 今回、目白・田中屋さんが ラインアップされた4種類を 4日間かけて飲み比べました。 最終日の本日は、 最もハイアルコール(7.5%)な Bière artisanale de Touraine 「ベルジャン・ブロンドエール」 (ビアスタイルガイドライン58-B) . . . 本文を読む