ヴィーニョ・ヴェルデ&奈良漬け / VINHO VERDE & Japanese pickles

2020-08-27 | (クラフト)ビール / (Craft) beer
鎌倉の恩師のお宅にて、 歓待していただく! 脂の乗った、 鮮度抜群のカツオ、ワラサ &しめ鯖 イカナゴ&ゴーヤの天ぷら 特大!鮎の塩焼き 奈良漬(山崎屋) 塩ウニをごはんに乗せて 味付け海苔で包む タタミイワシもオ~ン! デザートは、 凍らせた甘酒&豆乳に 桃とすだちを添えて☆ ※恩師に魚を選んでいただき、  奥様にお料理していただく、  なんて贅沢な晩 . . . 本文を読む
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