【定点観測①】かまくら＠釧路 / "Kamakura" in Kushiro vol:3

釧路に帰省した ただけんが真っ先に伺うのは・・・ "かまくら"@鳥取大通 ・石臼挽き蕎麦のクオリティ ・つゆとの相性 ・薬味＆そば茶＋女将さんの接客 時々、大将が厨房から ひょっこり顔を出されるのも また、ご愛敬！笑 あの釧路で これだけのクオリティの お蕎麦をいただける、 いえ、お値段も含めた トータルで評価すると、 全国でも5本の指に入る名店★ ※詳細レポートは、 　今年5月の . . . 本文を読む