昨夜、代々木の
ウォータリングホールさんの
イベントで、
憧れのライター、
Steve Hindyさんに
お会いできました☆
はやる気持ちを抑え、
「日本のクラフトビール革命の
本を書きます！」と
お伝えすると、
Hindyさんの著作＆僕の愛読書
『クラフトビール革命
～地域を変えたアメリカの
小さな地ビール起業～』
の巻頭ページに
激励のメッセージを
書き込んで下さいました★
さらに、記念撮影にも
快く応じてくださり、
大感激です！
ウォータリングホールさんには
足を向けて寝られないなぁ(笑)
・・・・・・・・・
そんな幸せなひと時を過ごしつつ、
しっかりビールのお勉強も。
Brewbase 4種
・Session IPA
・Easy Ride IPA
・Orange Haze IPA
・Double IPA
Brooklyn
・Lager
・Bel Air Sour
・Defender IPA
Sierra Nevada
・Kellerweis
※上記の中で１つだけ、
ワキガのようなアロマ・・・
初めて嗅いだぜ。苦笑
ウォータリングホールさんの
素敵なところは、
ビールメニュー
すべてを対象にした
100cc×4種=1,000円という
破格のビアフライト☆
＆ノーチャージ！！
アメリカ系のビールをはじめ、
輪郭のくっくりした
わかりやすい味わいのビールが
得意なお店です★
ウォータリングホールさんの
イベントで、
憧れのライター、
Steve Hindyさんに
お会いできました☆
はやる気持ちを抑え、
「日本のクラフトビール革命の
本を書きます！」と
お伝えすると、
Hindyさんの著作＆僕の愛読書
『クラフトビール革命
～地域を変えたアメリカの
小さな地ビール起業～』
の巻頭ページに
激励のメッセージを
書き込んで下さいました★
さらに、記念撮影にも
快く応じてくださり、
大感激です！
ウォータリングホールさんには
足を向けて寝られないなぁ(笑)
・・・・・・・・・
そんな幸せなひと時を過ごしつつ、
しっかりビールのお勉強も。
Brewbase 4種
・Session IPA
・Easy Ride IPA
・Orange Haze IPA
・Double IPA
Brooklyn
・Lager
・Bel Air Sour
・Defender IPA
Sierra Nevada
・Kellerweis
※上記の中で１つだけ、
ワキガのようなアロマ・・・
初めて嗅いだぜ。苦笑
ウォータリングホールさんの
素敵なところは、
ビールメニュー
すべてを対象にした
100cc×4種=1,000円という
破格のビアフライト☆
＆ノーチャージ！！
アメリカ系のビールをはじめ、
輪郭のくっくりした
わかりやすい味わいのビールが
得意なお店です★
