雲ひとつない、澄み切った青空！
洗濯日和ですね～☆
（暑いケド！！笑）
本日の女将さんランチは、、
・アユの姿揚げ（岐阜）
・みちのく鶏のトマト煮込み
おおっ、3月のイワナ（岩手）、
4月のヤマメ（同）に続き、
いよいよアユの登場です!!
【アユの姿揚げ】
う～ん、
比較してはいけないのかも！
ですが、
「イワナ」＆(特に)「ヤマメ」の
芳醇な旨みが記憶に新しいため、、
ちょっと、物足りないかなぁ～
アユの魅力は、
・初夏を知らせる"風物詩"
・一流シェフの絶品「すり流し」
ですね！！
【みちのく鶏のトマト煮込み】
「お客さんに、満足して欲しい！」
「少なくてガッカリされるの嫌だ」
女将さんの、
"全力投球"な魅力が
ギュっとつまった、豪快な１皿。
この角度から見ると、
（僕も写真で見直して）
ボリューム感に圧倒されます★
女将さん、
本日も大変ご馳走様です！
明日は、どんなご馳走が
登場するのでしょうか？？
（わくわく☆）
【本日のミュージック】
Stevie Wonder "Sir Duke"
/ スティーヴィー・ワンダー
「愛するデューク」
(※リンク先はYouTube、ご注意!!)
週末、心ゆくまで朝寝坊をして
カーテンを開ければ、
夏の空いっぱいに広がる青空。
窓を開けて、
生ぬるい風に吹かれながら、
この曲が頭の中に響きます♪
※個人的に、Stevie Wonderの曲は、
こういう"ピュア"!?な曲よりも、
"Part-Time Lover”
/ パートタイム・ラヴァー」
の方が、強く惹かれます。苦笑
もう1曲、よく口ずさむのは、
"A Place In The Sun"
/ 太陽のあたる場所、の
河口恭吾カヴァーver。
※学生の時、すごく好きだった
同級生の歌姫さんを前に
歌った、思い出の1曲♪
今では旦那さんも子供もいる
彼女の歌う「明日への扉」
生でもう一度聴きたいなぁ～★
性格やセンス、容姿も
もちろん大切な要素ですが、
歌姫さんの声
(="耳"のエンターテインメント)に
当時の僕は、骨抜きなのでした。笑
今までも、これからも、
魂を揺さぶる／効し難い、
魅力的な歌声に出会いたいな☆
#鮎 #みちのく鶏
#Ayu #HomecredChicken
#魚定食 #StevieWonder
#SirDuke #PartTimeLover
#APlaceInTheSun
#河口恭吾 #KyogoKawaguchi
#明日への扉
洗濯日和ですね～☆
（暑いケド！！笑）
本日の女将さんランチは、、
・アユの姿揚げ（岐阜）
・みちのく鶏のトマト煮込み
おおっ、3月のイワナ（岩手）、
4月のヤマメ（同）に続き、
いよいよアユの登場です!!
【アユの姿揚げ】
う～ん、
比較してはいけないのかも！
ですが、
「イワナ」＆(特に)「ヤマメ」の
芳醇な旨みが記憶に新しいため、、
ちょっと、物足りないかなぁ～
アユの魅力は、
・初夏を知らせる"風物詩"
・一流シェフの絶品「すり流し」
ですね！！
【みちのく鶏のトマト煮込み】
「お客さんに、満足して欲しい！」
「少なくてガッカリされるの嫌だ」
女将さんの、
"全力投球"な魅力が
ギュっとつまった、豪快な１皿。
この角度から見ると、
（僕も写真で見直して）
ボリューム感に圧倒されます★
女将さん、
本日も大変ご馳走様です！
明日は、どんなご馳走が
登場するのでしょうか？？
（わくわく☆）
【本日のミュージック】
Stevie Wonder "Sir Duke"
/ スティーヴィー・ワンダー
「愛するデューク」
(※リンク先はYouTube、ご注意!!)
週末、心ゆくまで朝寝坊をして
カーテンを開ければ、
夏の空いっぱいに広がる青空。
窓を開けて、
生ぬるい風に吹かれながら、
この曲が頭の中に響きます♪
※個人的に、Stevie Wonderの曲は、
こういう"ピュア"!?な曲よりも、
"Part-Time Lover”
/ パートタイム・ラヴァー」
の方が、強く惹かれます。苦笑
もう1曲、よく口ずさむのは、
"A Place In The Sun"
/ 太陽のあたる場所、の
河口恭吾カヴァーver。
※学生の時、すごく好きだった
同級生の歌姫さんを前に
歌った、思い出の1曲♪
今では旦那さんも子供もいる
彼女の歌う「明日への扉」
生でもう一度聴きたいなぁ～★
性格やセンス、容姿も
もちろん大切な要素ですが、
歌姫さんの声
(="耳"のエンターテインメント)に
当時の僕は、骨抜きなのでした。笑
今までも、これからも、
魂を揺さぶる／効し難い、
魅力的な歌声に出会いたいな☆
#鮎 #みちのく鶏
#Ayu #HomecredChicken
#魚定食 #StevieWonder
#SirDuke #PartTimeLover
#APlaceInTheSun
#河口恭吾 #KyogoKawaguchi
#明日への扉
