女将さんファンの皆様、こんにちは！
本日は、気心の知れた友との
ランチ会として訪問しました☆
11:00前に一番乗りで到着するも、
16席中12席が既に予約済。
（あっぶね～！！）
カウンター席を陣取り、
2カ月振りに再会する友を待ちます。
「本日の小鉢」
懐かしい～☆
「本日のメニュー」
う～ん、悩みます！
（往時の水準と比較して
選択肢が。。涙）
※ドイツ帰りで
「魚」を食べたくて来たので
（高級な）カレーは、、苦笑
心惹かれた、生本マグロのほほ肉
＆ヒラマサのカマは、
予約のお客さんで既に終了～ｗ
う～む、、かといって
現在の1,600円のメニューでは
ボリューム＆満足度が・・・
とても困りました！
（消極法で頑張ります★）
※来店3度目くらいの友は
「ブリ西京焼」をチョイス。
・・・決めた！
安定感抜群の「メカジキ西京焼」＆
「金華鯖 昆布干焼」にしましょう♪
（メカジキどこ？？／
Who Moved My Swordfish? 笑）
なお、8人掛けテーブルの予約は、
未就学のお子様を連れた
ママさんたち。
「子どもたちと伸び伸び食事を
楽しんでほしい☆」
女将さんの意向もあるのですが、
野放しの子どもたちが終始、
幼稚園のように元気いっぱい
お話している様子は、動物園！！笑
おかげさまで、僕らも
少々声をひそめたい大人!?の話題を
話し易かったのですが、(笑)
それでも、女将さ～ん！
ママさんたちに指摘されるまで
ムンムンした店内の
換気 or エアコンも放置していたり、
（より包括的な観点から）
もう少し、お値段に見合った
サービスを提供しましょうYO★
ご馳走様です！
【付記】
その後、友より
「本当は酒飲みながら
話したいケド・・・」と
前置きしてくれた本題!?について
語り合うべく、最寄りの喫茶店へ。
※楽しみにしていた
「豆乳」メニューがお休みで
理由を尋ねると、
同店のお客さんで
アナフィラキシーが発生し、
当分、見合わせるとのこと。
こんなこと、起こり得るんですね！
（大事に至っていなければ
よいのですが・・・）
なお、コーヒーが
それほど得意でない僕は
選択肢がさらに狭まり、
ドリンクのメニューと
しばし葛藤するのでした。苦笑
動物園あり、
まさかのオフメニューあり、
なんだか、
てんやわんやの1日でしたが、笑
志を同じくする友(=同志)との
定例会、いいものですね☆
【次回】
ドイツ出張のもよう、
もう少し振り返りたいと思います!!
#金華鯖 #メカジキ
#魚ランチ #和食 #魚定食
#mackerel #swordfish
#顧客満足度 #付加価値
#ドイツ帰国者は魚食が恋しい
本日は、気心の知れた友との
ランチ会として訪問しました☆
11:00前に一番乗りで到着するも、
16席中12席が既に予約済。
（あっぶね～！！）
カウンター席を陣取り、
2カ月振りに再会する友を待ちます。
「本日の小鉢」
懐かしい～☆
「本日のメニュー」
う～ん、悩みます！
（往時の水準と比較して
選択肢が。。涙）
※ドイツ帰りで
「魚」を食べたくて来たので
（高級な）カレーは、、苦笑
心惹かれた、生本マグロのほほ肉
＆ヒラマサのカマは、
予約のお客さんで既に終了～ｗ
う～む、、かといって
現在の1,600円のメニューでは
ボリューム＆満足度が・・・
とても困りました！
（消極法で頑張ります★）
※来店3度目くらいの友は
「ブリ西京焼」をチョイス。
・・・決めた！
安定感抜群の「メカジキ西京焼」＆
「金華鯖 昆布干焼」にしましょう♪
（メカジキどこ？？／
Who Moved My Swordfish? 笑）
なお、8人掛けテーブルの予約は、
未就学のお子様を連れた
ママさんたち。
「子どもたちと伸び伸び食事を
楽しんでほしい☆」
女将さんの意向もあるのですが、
野放しの子どもたちが終始、
幼稚園のように元気いっぱい
お話している様子は、動物園！！笑
おかげさまで、僕らも
少々声をひそめたい大人!?の話題を
話し易かったのですが、(笑)
それでも、女将さ～ん！
ママさんたちに指摘されるまで
ムンムンした店内の
換気 or エアコンも放置していたり、
（より包括的な観点から）
もう少し、お値段に見合った
サービスを提供しましょうYO★
ご馳走様です！
【付記】
その後、友より
「本当は酒飲みながら
話したいケド・・・」と
前置きしてくれた本題!?について
語り合うべく、最寄りの喫茶店へ。
※楽しみにしていた
「豆乳」メニューがお休みで
理由を尋ねると、
同店のお客さんで
アナフィラキシーが発生し、
当分、見合わせるとのこと。
こんなこと、起こり得るんですね！
（大事に至っていなければ
よいのですが・・・）
なお、コーヒーが
それほど得意でない僕は
選択肢がさらに狭まり、
ドリンクのメニューと
しばし葛藤するのでした。苦笑
動物園あり、
まさかのオフメニューあり、
なんだか、
てんやわんやの1日でしたが、笑
志を同じくする友(=同志)との
定例会、いいものですね☆
【次回】
ドイツ出張のもよう、
もう少し振り返りたいと思います!!
#金華鯖 #メカジキ
#魚ランチ #和食 #魚定食
#mackerel #swordfish
#顧客満足度 #付加価値
#ドイツ帰国者は魚食が恋しい
