第1回「お蕎麦ツアー」/ The best "SOBA" tour

2019-03-31 | 日本料理 / Washoku
第1回「お蕎麦ツアー」!!

日本一のお蕎麦を求めて、
素敵なお姉さま&
ダンディなお兄様と

茨城の山奥までドライブ☆

「蕎楽」@茨城県,猿島郡
完璧な十割蕎麦(麵)&つゆが
奏でる、至福のマリアージュ。




※特に、カツオの旨味
たっぷりの辛口つゆ!

~ストレートで飲む/
麵にからめる/そば湯で割る、
多彩な表情を楽しめます。

写真には映っていませんが、
ゆり根(北海道産)のかき揚げ&
白エビ(富山)の天ぷらも旨いぞ~

・・・・・・・・

2軒目のお店は、
お蕎麦のクオリティ&
お店の雰囲気

どちらも素敵な
「玄 田むら」@埼玉県,蕨




そば茶を堪能し、
本わさびを鮫皮でおろしていると、
香り高いせいろがやって来ます☆




・・・・・・・・

なお、お蕎麦ランチとディナーの
合間に訪れた「桜まつり」
@権現堂桜堤(埼玉県幸手市)では、

青空の下、"菜の花"畑で
プロポーズしている!?
若い素敵なカップルも!!




※さらに、神奈川県川崎市を出発した
 往路では、美人シェフお気に入りの
 "都内の桜スポット"も満喫!

・・・・・

往復5時間超に及ぶ運転を
快く引き受けてくださった
お姉さま&お兄様、

そして、
美味しいお蕎麦&美しい桜と菜の花も
ご一緒いただきました皆様、

ありがとうございます☆

※おまけ※
~"蕎楽さん"の美味しさの秘密~



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