麦雑穀工房マイクロブルワリー/ zakkokubeer

ただけんです(^^*)

祝日の昨日は、
やさしい「雑穀ヴァイツェン」を
求めて、

埼玉県比企郡小川町の
麦雑穀工房マイクロブルワリー☆

当日のメニューは、こちら。


１杯目は、お目当ての
「雑穀ヴァイツェン」。


続いて、第２のお目当て
「山桃ヴァイツェン」
飲んでびっくり、ベリー系。


３５０円のびっくり価格で
楽しめるハイクオリティな
おつまみ。


その１、
季節の野菜・自家漬けピクルス。


その２、
ブルワーグリーンサラダ。


その３、
自然力野菜プレート


野菜、どんだけ
足りてないんじゃい！！笑

さぁ、ビールへ戻ります。
「シーズナルエール」
(※ペールエール)


その４、
「アーチャン」のウインナーを
挟みつつ、


〆のビールは、
「ヴルール・ルージュ」
(ハーブ＆スパイスエール)


ビールについて、
僕は、あーだこーだ言いません。

このお店の魅力は、
100％に近い原材料の自給体制と
和やかな「社交場」。

当日はCOEDOビールのイベントが
あったらしく、
川越から流れてきたお客さんが
ちらほら。

胸に抽選会!?参加賞の
缶バッジをつけているお姉様も。

経営者、鈴木さん夫妻の
気さくなお人柄が一番の魅力☆

(さかづきブルーイングと同じく)
お客さん同士の会話が自然に弾む
ところがスゴイ！！

たとえば、開催中の
「ビアフェス横浜」について、

「10年くらい前までは行ったけど
　受賞ビールを飲んで、えっ!?と
　ガッカリしたのでご無沙汰…」

「伊勢角屋さん、今回も
　ＩＢＣ最多受賞はスゴイけど、
　一般の方が楽しみに訪れる
　ビアフェス本番に出展しない。
　鈴木社長は、審査員として
　参加してるのに、ね～」
　
そんな辛辣な声も。
いやはや、
一般消費者さんは率直です。

そんな中、ただけん
「じつは、審査員やりました」
と、切り出すＫＹ。苦笑

ここは、ビアギーク同士が
ざっくばらんに話し合える
すんごい(貴重な)場所☆

ちなみに、ただけん、
某お客さんが主催!?する
11月の小川町での
麦まき＆麦刈りのイベントに
立候補！

ビール生産者の立場を
理解したいです☆

※飲んでビービー言うだけの
　(ネガティブな)批評家は、
　残念すぎるもの。

そんなこんなで、
たらふく食べて飲んでも
3,000円ちょっと。

＆お客さん同士の
和やかなトークセッション。

日本を代表するブルーパブ、
埼玉県比企郡小川町の
麦雑穀工房マイクロブルワリー。

以上、ただけんでした(^^*)