デビュー戦、終了！ / Beer judge in IBC (part 2)

ただけんです(^^*)

インターナショナルビアカップ
２日間の審査員を終えて。

・受賞ビール
・審査会の舞台裏
・感動したビールなど

書きたいけど書けないコトが
たくさ～ん！（もどかしい...）

それはさておき、
まず、今回、ＩＢＣという
（日本で開催される国際的な）
審査会にお招きいただいた
地ビール協会に感謝！

国内に数多くのブルワー＆
約200名に及ぶジャッジが
いらっしゃる中、

「新人を育てる」という方針の下、
約30名の日本人ジャッジの
一員に選んでいただきました。

唯一の新人ジャッジとして
（開会式でまさかのご紹介！＆）
約70名の先輩たちに
「迷惑をかけない」ことを
第一に考えつつも、

ビアギークの血＆ビアライターの
本能には逆らえず、国内外の
大先輩たちの輪の中に
「エイヤッ！」と、飛び込む！

審査会の本番では、特に、
海外(欧米人)のブルワー＆
協会・団体関係者たちの
ビールに対する姿勢／
底の見えない敬虔さに心を打たれ、
クラフトビールのプロとして
不可欠な「目線」の高さを学ぶ。

そして、審査の合間や
連夜の懇親会では、
日本人の大先輩たちに
たくさん可愛がっていただく☆

２日目の懇親会後、
横浜駅＆東京駅までの帰り道では、
ヤッホーブルーイングの岡さんに
（「新・よなよなエール」＆
　同社のお話ばかりでなく）
ご自身が実践された
世界水準のビールの勉強方法や
日本のクラフトビール業界の現状、
今後の課題などについても
ご教示いただく！

※約30分に亘り、嫌な顔１つせず、
　何でもお答えいただいた岡さん
　ありがとうございます☆

まもなく一般販売も始まる
「新・よなよなエール」
楽しみですね！！

以上、ただけんでした(^^*)