まだまだ、お伝えしたい!
「釧路&北海道」の魅力が
たくさんあるケド!!
※これ、大丈夫かなぁ~??笑
今回は、人気コーナー
~「女将さんの魚ランチ」
いきましょう!!
パフパフ(笑)
本日のセットメニューは、
・グルクンの素揚げ(長崎)
・常陸牛のビーフシチュー
【グルクン】
初めて!!
隣の席の「お兄さん、お兄さん」と
グイグイ攻めてくる女性曰く、
「沖縄でポピュラーですよね!」
ほえ~、知らなかったぁ。
※先日は『琉球スギ』、
今回は『グルクン』、
こうして、
知らない魚/世界に出会える
ワクワクも女将さんワールド☆
3人でアクリル板越しに
ワイワイお喋りしながら、
熱々のグルクンを
尻尾から頭まで、おろしポン酢で
バリボリいただきます♪
旨みが濃い~!!
身の厚みは、ごっついサバ。
でも、臭みが全然ない★
昨日の深夜、
3週間振りに突撃する旨を
LINEでやりとりした女将さん、
「本当はグルクン1枚だけど、
ただけんには、特別に2枚!」
わ~、ありがとうございます☆
(食べ応えMAX!! むしろ、
大根おろし、足りるべか!? 笑」
【ビーフシチュー】
お肉ゴロゴロで、
とってもボリューミー♪
※望まぬ来客!?※
3週間分の積もる話もあり、
女将さんと盛り上がるところへ、
60代と思しき、
白髪で、風来坊といった
"いでたち"の男性が来店。
カウンター席に座るや
いなや、「ビール!」
女将さんがキッチンの奥で
サーバーから注いだ樽生を
提供すると、
「なんだ、"瓶"じゃないのか」
「これ(銘柄は)、何だ?」
一息つくと、我々先客の存在が
気になるのか、背を向けて、
競馬新聞!?と睨めっこ。
続いて、女将さんが
お茶とメニューを差し出せば、
「タバコは?外で吸うのか?」
女将さん「ゴメンナサイ」
~中も外も"禁煙"の旨を伝えると、
"チッ"と舌打ち。笑
ンニャロ、
頭上2mからメガトンパンチで、
どついたろか!?笑
~すぐ隣で、一部始終を
見るともなく見ていた僕の方が
(女将さんよりも)ムッ。
とどめの一発は、
「何か出てこないのか?」
と催促して、
迅速に出してもらった
「本日の小鉢」を肴に飲み干した
ジョッキグラスを傾け、
顎で示して「コレ!」笑
(~明治・大正・昭和かっ!! )
※女将さん、大丈夫かなぁ?
→チラっと表情を確認するも
意外と平気!
すごい!プロだなぁ。
むしろ、意に介さずといった
ご様子で「ビールですね♪」と
速やかに対応。
・・・そんなやり取りに
すっかり興ざめな僕は
身支度をそさくさと済ませ、
(カウンター席の隅っこ)
風来坊氏の、うしろの狭い
スペースを横切ろうとすると、
アララ、不思議!
風来坊氏、
"紳士然"とした振る舞いで、
道を作ってくださる☆
・・・アレですね!
"ザ・海の男"といった感じで
誤解され易く、ぶっきらぼうだけど、
根は悪くない人??
・・・そうと判れば、
もう少し、居座ってお話してみたい
気持ちがムクムク。笑
うしろ髪を引かれながら、
お店を、あとにするのでした!!
【感謝】
女将さん&愉快なお客さん、
素敵なひと時を、
ありがとうございます☆
ご馳走様です!!
#グルクン #タカサゴ
#フラミンゴみたいなピンク色!!
#長崎 #沖縄 #琉球スギ
#初体験の魚にドキドキ
#BlackTipFusilier
#washoku #魚定食
「釧路&北海道」の魅力が
たくさんあるケド!!
※これ、大丈夫かなぁ~??笑
今回は、人気コーナー
~「女将さんの魚ランチ」
いきましょう!!
パフパフ(笑)
本日のセットメニューは、
・グルクンの素揚げ(長崎)
・常陸牛のビーフシチュー
【グルクン】
初めて!!
隣の席の「お兄さん、お兄さん」と
グイグイ攻めてくる女性曰く、
「沖縄でポピュラーですよね!」
ほえ~、知らなかったぁ。
※先日は『琉球スギ』、
今回は『グルクン』、
こうして、
知らない魚/世界に出会える
ワクワクも女将さんワールド☆
3人でアクリル板越しに
ワイワイお喋りしながら、
熱々のグルクンを
尻尾から頭まで、おろしポン酢で
バリボリいただきます♪
旨みが濃い~!!
身の厚みは、ごっついサバ。
でも、臭みが全然ない★
昨日の深夜、
3週間振りに突撃する旨を
LINEでやりとりした女将さん、
「本当はグルクン1枚だけど、
ただけんには、特別に2枚!」
わ~、ありがとうございます☆
(食べ応えMAX!! むしろ、
大根おろし、足りるべか!? 笑」
【ビーフシチュー】
お肉ゴロゴロで、
とってもボリューミー♪
※望まぬ来客!?※
3週間分の積もる話もあり、
女将さんと盛り上がるところへ、
60代と思しき、
白髪で、風来坊といった
"いでたち"の男性が来店。
カウンター席に座るや
いなや、「ビール!」
女将さんがキッチンの奥で
サーバーから注いだ樽生を
提供すると、
「なんだ、"瓶"じゃないのか」
「これ(銘柄は)、何だ?」
一息つくと、我々先客の存在が
気になるのか、背を向けて、
競馬新聞!?と睨めっこ。
続いて、女将さんが
お茶とメニューを差し出せば、
「タバコは?外で吸うのか?」
女将さん「ゴメンナサイ」
~中も外も"禁煙"の旨を伝えると、
"チッ"と舌打ち。笑
ンニャロ、
頭上2mからメガトンパンチで、
どついたろか!?笑
~すぐ隣で、一部始終を
見るともなく見ていた僕の方が
(女将さんよりも)ムッ。
とどめの一発は、
「何か出てこないのか?」
と催促して、
迅速に出してもらった
「本日の小鉢」を肴に飲み干した
ジョッキグラスを傾け、
顎で示して「コレ!」笑
(~明治・大正・昭和かっ!! )
※女将さん、大丈夫かなぁ?
→チラっと表情を確認するも
意外と平気!
すごい!プロだなぁ。
むしろ、意に介さずといった
ご様子で「ビールですね♪」と
速やかに対応。
・・・そんなやり取りに
すっかり興ざめな僕は
身支度をそさくさと済ませ、
(カウンター席の隅っこ)
風来坊氏の、うしろの狭い
スペースを横切ろうとすると、
アララ、不思議!
風来坊氏、
"紳士然"とした振る舞いで、
道を作ってくださる☆
・・・アレですね!
"ザ・海の男"といった感じで
誤解され易く、ぶっきらぼうだけど、
根は悪くない人??
・・・そうと判れば、
もう少し、居座ってお話してみたい
気持ちがムクムク。笑
うしろ髪を引かれながら、
お店を、あとにするのでした!!
【感謝】
女将さん&愉快なお客さん、
素敵なひと時を、
ありがとうございます☆
ご馳走様です!!
#グルクン #タカサゴ
#フラミンゴみたいなピンク色!!
#長崎 #沖縄 #琉球スギ
#初体験の魚にドキドキ
#BlackTipFusilier
#washoku #魚定食