ネクストステージ / Next Stage

2018-01-28 | (クラフト)ビール / (Craft) beer
昨日、狛江市の
ビール醸造イベント会場で

一般消費者の方のニーズを
たくさんお聴きしました。

・ビールの国ごとの特徴は?
・審査の方法
・フードペアリング(女性)

たとえば、会場で提供された
「新よなよなエール」は
どんな和食を引き立てるのか?

コレだーーー!!!

ビアジャッジとして
「ビール単体」を
評価するだけでなく、

クラフトビールを楽しむ
「+αの提案」
付加価値!

これからは、
ただけん2.0として

皆さんの豊かなビアライフに
お役に立ちできる
情報を発信していきます。

※写真は、和泉ブルワリーさん
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