思うこと① / about Japanese beer Ⅰ

前回の投稿で

(大手５社を除く)
国産クラフトビールの
２０１７年の出荷量(推計)を

３７，０００㌔ℓと書きました。

これに対し、
２０１６年の輸入ビール全体の
ボリュームは５，０００㌔ℓ。

数字で見ると、
国産クラフトビールと
輸入ビール(クラフトビール等)の

比率は、１００対１４。
輸入ビールは、わずか１／７、
１４％。

この数字(=事実)に
僕は、びっくりしました。

なにしろ、僕が
この１０年間に飲んできたのは
輸入ビールが圧倒的で、

比率は、上記の逆どころか、
輸入ビールが９０％以上！

最初に飲んだ銘柄は、
(前にも書きましたが)

藤原ヒロユキ氏のプロデュース
シアトル・エスプレッソポーター
(byネスト)。

その他、静岡に住んでいたので
沼津のベアードを訪ねたり、

"地ビールの聖地"と言われる
東京のポパイまで遠征したり。

でも、しっくりこなかった。

(※ぶっちゃけると)
「いい値段するのに
　クオリティはこの程度なのか」

(※お叱りを覚悟で)
「このレベルで商売できるなら、
　クオリティと価格競争力の
　両方を備えた(酒販店泣かせの)
　輸入ビールで商売すれば、
　どれだけ繁盛するだろう」

20歳そこそこ、
当時の生意気な若造の僕は、
本当に、そう感じていました。

なお、当時のポパイで
唯一「すごいなぁ」と
感動した銘柄は、博石館ビール。

メニューに「お燗ビール」
と書かれていて
まったく理解できず。笑

きっと、日本を代表する
有名どころの銘柄も
ラインアップされていたけれど、

実際に飲んで印象に残ったのは、
「博石館ビール」だけでした。

※ネーミングでは、
　「オイスタースタウト」に
　ものすごく惹かれました。

(つづく)