火打石のニュアンスと、
太古の記憶と・・・
色も香りも、ごく薄く。
それでいて、味わいは
しっかりとボールナール(節)。
【御礼】
貴重なワインを
セラーの中にポツン「どうぞ」と
ご提供いただきました、
釧路の(自然派)ワインショップ
「ひこやちや」さん、
ありがとうございます！！
※調子に乗り！？
制約のない「BOW 2020」を
セラーからレジへお持ちしたところ、
「これは予約済です・・・」
と、拒絶されました。苦笑
※もちろん、僕の方が
ひと回り／ふた回り!?も
年下なのですがｗ
タメ口で接客していただける
唯一無二の酒屋さんです☆
#BORNARD
#Cotes #du #Jura #Chardonnay
#Les #Gautrettes 2018
#釧路 #自然派 #ワイン
#ひこやちや
#ビール #ホップコタン
(のボトルも置かれていてビックリ!!)
～釧路のビール事情も
進化してますね！
太古の記憶と・・・
色も香りも、ごく薄く。
それでいて、味わいは
しっかりとボールナール(節)。
【御礼】
貴重なワインを
セラーの中にポツン「どうぞ」と
ご提供いただきました、
釧路の(自然派)ワインショップ
「ひこやちや」さん、
ありがとうございます！！
※調子に乗り！？
制約のない「BOW 2020」を
セラーからレジへお持ちしたところ、
「これは予約済です・・・」
と、拒絶されました。苦笑
※もちろん、僕の方が
ひと回り／ふた回り!?も
年下なのですがｗ
タメ口で接客していただける
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#ひこやちや
#ビール #ホップコタン
(のボトルも置かれていてビックリ!!)
～釧路のビール事情も
進化してますね！
