取材の帰り道、
千葉のビアオクロックさんへ。
昨年12月24日に、
乗用車が店内へ突っ込み、
お店が大破される事故後、
念願の訪問。
お一人様で、のんびり
ビール&フードを堪能しよう!
と、入店すると、
ニュージーランド出身の
50歳くらいの男性が
「隣の席にどうぞ!」と促す。
【ただけん、心の声】
う~ん...陽気な酔っ払いだぞ。
かなり、できあがってるぞ。
【ポジティヴ・シンキング】
これも1つのご縁!
→お礼を述べて相席
(※カウンター)
ビールは、ソングバードの
「ルオラージュ」に
決めていたけど、
テイスティングセットを活用し、
Far Yeast「ももシトラスゴーゼ」
Lervig「Tasty Juice」の3種類!
ビール到着。
いつものように
「近寄るなオーラ」全開(!?)で
テイスティングを始めるも、
酔っ払いオジさんに通じず
(苦笑)
むしろ、
「Are you ビールのソムリエ?」
と質問を投げてきます。
※彼は(ワインの)ソムリエ。
ここから、ビアジャッジ(僕)と
ソムリエ(彼)の愉快なトーク☆
さらに、彼が20数年前に
(オーストラリアのブランド)
Coopersを飲んで
クラフト!?ビールに
目覚めた経緯や、
「ビアジャッジの君に
率直に聞きたいのだけど、
『ホップの定義』って何?」
という???な質問も。
ホップの定義って!!!
(しかも英語で!!)
加治さん、小畑さん、小嶋先生、
村林さん、エディさん、
なんと答えればよいのでしょう?
ホップの効用ではなく、
「定義」!!!
そんなこんなで、
90分ほど滞在する間に、
お隣の酔っ払いさん、
もう1つ、爆弾を投下。
「向こう隣のヒデさん(初対面)と
俺はスタッフの△△さんに
一杯ずつご馳走したんだぜ。
もちろん、君もするよな??」
えーーー!!!
なんで特別なサービスを受けた
訳でもないスタッフに、
ビールをご馳走するんだい?
そもそも、ご馳走したいなら
アナタがペイすればいいじゃーん!
(とか、なんとか思いつつも、
哀しい哉、
僕はNoと言えない日本人...)
※昨年、シンガポール空港内の
レストランで、
メニューと料理を運んだだけの
店員さんに20%以上のチップを
強要された経緯を思い出す...
ふ~。
今年こそ、
Noと言える日本人になるぞ!!
そんなこんなもありつつ、
ビアオクロックさんが
事故から回復されている様子を
確認できて、ホッとしました☆
※クラウドファンディングで
募集されていた「1日店長」も
5人ほど着任されたようです!
【付記】
カウンター席は、喫煙OKにつき、
クラフトビールの
香りを楽しみたい方は、ご注意を!
※メニュー※
千葉のビアオクロックさんへ。
昨年12月24日に、
乗用車が店内へ突っ込み、
お店が大破される事故後、
念願の訪問。
お一人様で、のんびり
ビール&フードを堪能しよう!
と、入店すると、
ニュージーランド出身の
50歳くらいの男性が
「隣の席にどうぞ!」と促す。
【ただけん、心の声】
う~ん...陽気な酔っ払いだぞ。
かなり、できあがってるぞ。
【ポジティヴ・シンキング】
これも1つのご縁!
→お礼を述べて相席
(※カウンター)
ビールは、ソングバードの
「ルオラージュ」に
決めていたけど、
テイスティングセットを活用し、
Far Yeast「ももシトラスゴーゼ」
Lervig「Tasty Juice」の3種類!
ビール到着。
いつものように
「近寄るなオーラ」全開(!?)で
テイスティングを始めるも、
酔っ払いオジさんに通じず
(苦笑)
むしろ、
「Are you ビールのソムリエ?」
と質問を投げてきます。
※彼は(ワインの)ソムリエ。
ここから、ビアジャッジ(僕)と
ソムリエ(彼)の愉快なトーク☆
さらに、彼が20数年前に
(オーストラリアのブランド)
Coopersを飲んで
クラフト!?ビールに
目覚めた経緯や、
「ビアジャッジの君に
率直に聞きたいのだけど、
『ホップの定義』って何?」
という???な質問も。
ホップの定義って!!!
(しかも英語で!!)
加治さん、小畑さん、小嶋先生、
村林さん、エディさん、
なんと答えればよいのでしょう?
ホップの効用ではなく、
「定義」!!!
そんなこんなで、
90分ほど滞在する間に、
お隣の酔っ払いさん、
もう1つ、爆弾を投下。
「向こう隣のヒデさん(初対面)と
俺はスタッフの△△さんに
一杯ずつご馳走したんだぜ。
もちろん、君もするよな??」
えーーー!!!
なんで特別なサービスを受けた
訳でもないスタッフに、
ビールをご馳走するんだい?
そもそも、ご馳走したいなら
アナタがペイすればいいじゃーん!
(とか、なんとか思いつつも、
哀しい哉、
僕はNoと言えない日本人...)
※昨年、シンガポール空港内の
レストランで、
メニューと料理を運んだだけの
店員さんに20%以上のチップを
強要された経緯を思い出す...
ふ~。
今年こそ、
Noと言える日本人になるぞ!!
そんなこんなもありつつ、
ビアオクロックさんが
事故から回復されている様子を
確認できて、ホッとしました☆
※クラウドファンディングで
募集されていた「1日店長」も
5人ほど着任されたようです!
【付記】
カウンター席は、喫煙OKにつき、
クラフトビールの
香りを楽しみたい方は、ご注意を!
※メニュー※