なんの脈絡もなく、美味しいカフェ情報

スターバックスが一番美味しいカフェだと思いこんでいる方。
しぞうかにはスタバなんざー目じゃないほど、うまいコーヒーを出すカフェがいくつかあるんだようっと。

ま、そのコーヒー豆を卸しているのが、以前私が店員だった店、くれあーるです。
あ、ちなみに、くれあーるは豆売り店ですから飲食はできません。
豆屋なんてどこも同じと思ってたら大間違いです。
ここの豆はまったく別物ですから。
それで、おすすめのカフェとは、この店の豆でコーヒーを淹れているカフェってことなのです。
しぞうかには幾つか存在するんだけど、豆があるだけでそれが生かされていない店ってのもあるから、おすすめとなると更にふるい分けられてちょっとしか残らないわけです。

んで、先日娘と一緒にそのカフェに行ってきました。
チャリンコこいでちょいと遠出するのは楽しいです。

静岡市葵区駒形通6丁目10-12　茶華(さか)（月曜・第2日曜定休）です。
地図はここですな。
ウェブサイトがないんで、ここから情報発信するのですっ。

もともと豆屋が静岡市葵区横田町にあったときに店頭に置いていたクッキーを焼いていたのが、この茶華のマスターさんです。可愛らしい女性です。
私はその時からこの方の焼くクッキーのファンでして、時々買って帰ってはくれあーるのコーヒーと共に「おうちでカフェ」というのが楽しみでした。
で、この方がお店を持つようになったわけですが、私自身が忙しさと休みのなさでなかなか行けなかったのです。
最近ようやく自分のために時間を使えるようになった私なので、ここにも行けるようになりました♪

くれあーるの豆というのは、ペーパーで淹れても美味しいのですが、コーヒープレスで淹れた時のウマさといったら、くらべものになりません。（くわしくはくれあーるのサイトを参照のこと）しかし、くれあーる豆を使っている大抵のカフェはペーパーです。勿体ないです。

ところがこの茶華は、コーヒープレスでも淹れてくれるんですねー♪ここが他のところとは全く違うところです。
プレスで淹れたメチャクチャ美味いコーヒーはここでしか味わえない。
ここへ行かれる方はぜひ「プレスで淹れてクダサイ」と言いましょう♪
オススメのコーヒーは「おすすめのストレート」か「カップ・オブ・エクセレンス」です。
多少底に粉が残りますが、見た目の綺麗さよりも断然味を選ぶならプレスです。
そしてうまいケーキ（写真はマンゴーのシフォン♪）とこのコーヒーが…。

……生きててよかった…。
大げさではなく、まじめににそう思える瞬間です、ハイ。

帰りに店頭で売っているクッキーを…当然買って帰るという習慣があるのです。美味しいです。
クッキーとコーヒーのセットでメニューに載せて欲しいほどですが、やってくれればいいのにな♪
しつこく交渉してみましょうかね。