やさしい野菜

農薬や化学肥料を使わす゛育てた野菜は、環境にもからだにもやさしく、味もやさしい。宮崎県綾町の有機農家、まえだ農園の日常

今日の野菜セット

2011-08-08 23:31:33 | 日記
ジャガイモ
えんさい
つるむらさき又はシカクマメ
モロヘイヤ又はシカクマメ
カボチャ
ゴーヤまたはにんじん
茗荷又はニンニク又はピーマン


今日は何人かのお客さまと会えて、シカクマメの食べ方についてなど立ち話。初めてなので、まだおいしい食べ方がわかりません。湯がいてぽん酢をかけたのは今一でした。
いろいろ試してみなくては…

えんさいなどの葉物野菜はお店にないものなので、喜んで下さっています。
コメント
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