あかめ里芋の出荷

N生協に60キロを初出荷しました。


芽のところは、鳥のフクロウを連想させます。私だけ？


春のような夏のような、決して冬とはいえない気温でした。
作業小屋の脇に咲いています。すいかんぼうは、幼いころ住んでいた坂の多い長崎で、石を積み上げた崖にたくさん咲いていました。
その遠い記憶の風景も重ねて見ています。

ネギのかわむき機

やってきました。機械化、一歩前進。


複数の細い管から吹き出る水の勢いで、かわを剥いでいきます。動力噴霧機が必要ですが、取り合えず使ってみました。古いホースが水圧に耐えられず、裂目ができてしまい、補修しながら使いました。早急に水回りを整備しなくてはなりません。来月からN生協へのネギ出荷が始まります！