やさしい野菜

農薬や化学肥料を使わす゛育てた野菜は、環境にもからだにもやさしく、味もやさしい。宮崎県綾町の有機農家、まえだ農園の日常

ニラ

2012-03-15 04:55:30 | 日記
草に被われていたのを、昨日救出しました。端境期になると出番がまわってきて貴重な一品となります。

ようやくジャガイモの種まきができました。灰をつけて用意していた種芋は、いい具合に芽が出始めていました。

夫が機械をバックしながら動かし、みっちゃんが種を入れていきました。
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