キャベツ破裂

取り遅れたキャベツは、中でとうだちが始まっていて押し上げる力がはたらき、、外側の数枚を剥いているうちに葉がひびがはいったように裂けてきます。柔らかくて美味しいです(甘さは少し抜けています)が、こうなると買っていただくわけにはいかないので、畑に還します。
路地のキャベツは今日全部を取り上げました。一つ一つ剥いてみて、良いのだけを出しました。

*今日の野菜セット
人参
長ネギ
じゃがいも
赤め里芋
春菊
菜花(小松なの花)
キャベツ

昨年植え付けが遅れたじゃがいもは、個数が少なく小さくて、収穫に力が入りません。でも、美味しいです、特にポテトサラダや煮物。手前味噌ですが…
畑に残しておいた蕪や大根も花を咲かせていますそれぞれ味が違います。昨日ボランティアで作業を手伝ってくれたMさんちの飼い犬は、散歩の途中菜の花をムシャムシャ食べるそうです！

花のジュウタン

畑の雑草もすっかり花をさかせました。

おおいぬのふぐりやなずな、ほとけのざ。種をまたいっぱいおとしますねぇ～


人参の収穫をしました。とうだちが始まるので、さっさと終わらせたいです。